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2014年05月21日 【スタッフ日記】

久しぶりの育児ネタになります。

私の息子は、今年4月に小学1年生になりました。
 
3月まで、幼稚園へ車で送っていくのは卒業しました。
 
楽になりましたが、さびしくもあります。
 
2014年05月14日 【スタッフ日記】

こんにちは、岸です。


「晴耕雨読」

といっても、俗世間を離れて草庵生活に入ったわけではありませんが、
用事や行事、息子達のサッカーがない週末は、「晴耕雨読」な過ごし方が多くなっています。

 
2014年05月07日 【社長日記】

GWが終わりました。
みなさん、思い思いに過ごされたことと思います。
 
私はいつも休みの過ごし方が昔から下手で、なんとなくゴソゴソして終わってしまいます。
行楽地に行くにも渋滞はしているし、ものすごい人ごみなので、そういうのが好きではないという理由もあります。
 
私が今回のGWで一番時間を費やしたことは、洋服を買い替えるためにショッピングセンターや洋服店を駆け回ったことです。
 
実は、頑張って健康的に痩せることができたので、洋服のサイズがL→Mになりました。
25年ぶりに元のサイズに戻ったんです。
ということで、着られる洋服がなくなってしまいました。
 
私の人生の中でも、このような大きな変化があったのは初めてです。
また、こんなにじっくり自分にあった洋服選びに時間をかけたのも初めてです。
 
ファッションに目覚めたわけではありませんが、何か大きく自分が変わったように思います。
家族も今までと違った目で私を見ているように思います。
 
これからは体型を維持し、魅せる自分を意識して仕事もプライベートも充実させたいと思います。
もちろん、中身(精神の充実)があってこそ、魅せることができるのだとは思いますが。
 
今回は体型という大きな変化→心の変化(清々しさと自信)となりました。
 
もうひとつ得た(体感できた)、私にとってすごく大きなものがあります。
それは「継続は力」なりということです。
今回の出来事を招いたのは、コツコツと継続して運動と食事に気をつかったことにあります。
 
毎日は少しのことでも、継続することは本当に何物にも勝るものだと改めてと思いました。

 
2014年04月25日 【スタッフ日記】

 古例大祭 多賀まつり

地元多賀大社の年間の行事の一つで古例大祭 (地元では多賀まつりと呼んでいます)
がありました。毎年4/22に行われ、お祭りのメインは神輿(みこし)馬頭人(ばとうじん)の行列など大勢の人が列次を整えてお渡りが午前10時頃から夕方5時頃まであります。
今年は私の弟が厄年のため、神輿をかつぐので家族みんなで見に行きました。
やはり身内が参加しているとお祭りもいつも以上に楽しく見ることができ、いいものですね。これから暖かくなり色々なイベントが各地であると思うので家族で色々な場所に遊びに行く計画を立てたいと思います。
 
2014年04月17日 【スタッフ日記】

みなさん、こんにちは。

桜の花は散ってしまい、すっかり葉桜へと姿を変えています。

春があっという間に過ぎ去ってしまったように感じますが、食の世界は

まだまだ春満開です。

新キャベツや新玉ねぎなど、春になると美味しくなる野菜がたくさん市場に出回ります。

どれも甘みが増して、生で食べてもとても美味しいです。

でも私が一番楽しみにしているのは、この季節にしか味わえない山菜や筍です。

今年も我が家の食卓にお目見えしました。

灰汁が強く、下処理が大変なのが難点ですが、ほろ苦い味わいは、春を感じさせます。

山菜も筍も、湯通りしてみそをつけたり、卵とじにして頂きます。

旬のものは、シンプルな食べ方が一番合いますね。

そして今年は新たな山菜との出会いもありました。「のびる」という一見葱のような山菜です。

気になったので、調べてみると小川の近くに群生し、なぜか人の匂いのするところにしか生えない

不思議な山菜なのだそうです。人が好きなんで、可愛いですね。

食感は、根っこの部分はしゃきしゃきとしていて、湯通しして柚味噌につけて頂くと美味しいです。

初めて口にする食材に出会うことは最近めったになかったので、新鮮な気持ちになりました。

春の香を運んでくれた、山の恵みに感謝です。

                           (須田)

 

 

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